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草木 · 035

菡萏、荷华

《山有扶苏》 《泽陂》

出现篇目

《山有扶苏》、《泽陂》

古代记载

《毛诗故训传》

荷华,扶渠也,其华菡萏。(《毛传》注《山有扶苏》)

《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》

荷,芙蕖,江东呼荷,其茎茄,其叶蕸,茎下白蒻。其花未发为菡萏,已发为芙蕖。其实莲,莲青,皮里白子为的,的中有青长三分如钩为薏,味甚苦,故俚语曰“苦如薏”是也。的五月中生,生啖脆,至秋表皮黑,的成实,或可磨以为饭,如粟也,轻身益气,令人强健,又可为糜,幽州扬豫取备饥年,其根为藕,幽州谓之光旁,为光如牛角。

《毛诗正义》

“荷,扶蕖,其华菡萏”,《释草》文。又云:“其实莲,其根藕,其中的,的中薏。”李巡曰:“皆分别莲华实茎叶之名。的,莲实薏中心苦者也。”(《毛诗正义》疏《山有扶苏》)

《释草》云:“荷,芙蕖。其茎茄,其叶蕸,其本蔤,其华菡萏,其实莲,其根藕,其中的,的中薏。”李巡曰:“皆分别莲茎叶华实之名。菡萏,莲华也。(《毛诗正义》疏《泽陂》)

《诗集传》

荷華、芙蕖也。(《诗集传》集注《山有扶苏》)

菡萏、荷華也。(《诗集传》集注《泽陂》)

《本草纲目》

藏器曰:红莲花、白莲花,生西国,胡人将来也。

时珍曰:此不知即莲花否?而功与莲同,以类相从,姑移入此。

当代记载

《中国植物志》

莲 (Nelumbo nucifera),莲科,莲属植物。多年生水生草本;根状茎横生,肥厚,节间膨大,内有多数纵行通气孔道,节部缢缩,上生黑色鳞叶,下生须状不定根。叶圆形,盾状,直径25-90厘米,全缘稍呈波状;叶柄粗壮,圆柱形,长1-2米,中空,外面散生小刺。花直径10-20厘米,美丽,芳香;花瓣红色、粉红色或白色,矩圆状椭圆形至倒卵形,长5-10厘米,宽3-5厘米,由外向内渐小。坚果椭圆形或卵形,长1.8-2.5厘米,果皮革质,坚硬,熟时黑褐色;种子(莲子)卵形或椭圆形,长1.2-1.7厘米,种皮红色或白色。花期6-8月,果期8-10月。产于我国南北各省。自生或栽培在池塘或水田内。苏联、朝鲜、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲均有分布。